Durante los pasados meses de julio y agosto, los jóvenes atendidos en el centro educativo 'La Cañada' de Fernán Caballero (Ciudad Real), dependiente de la Consejería de Bienestar Social del Gobierno de Castilla-La Mancha y gestionado por Fundación Diagrama, han realizado un curso de producción hortícola en las propias instalaciones del recurso.
A lo largo de diversas jornadas, llevadas a cabo con las medidas de seguridad, higiene y distanciamiento social establecidas por las autoridades sanitarias, los usuarios han tenido la oportunidad de adquirir conocimientos y habilidades relacionados con el proceso agrícola, desde la plantación hasta la recolección, poniéndolos en práctica con productos como tomates, pepinos, pimientos, sandías o berenjenas, entre otros. Los frutos de esta iniciativa han servido para abastecer tanto al propio centro como a las familias de los menores, promoviendo así una dieta saludable formada por productos vegetales de gran calidad.
Gracias a este tipo de actividades, se trabaja de forma activa con los jóvenes en valores como el esfuerzo, el trabajo en equipo, el compromiso o la responsabilidad, fortaleciendo su proceso de inserción social y laboral. Por su parte, el equipo de profesionales de ‘La Cañada’ se mostró muy satisfecho con los resultados obtenidos, subrayando el comportamiento ejemplar, la dedicación y la implicación de los usuarios durante el desarrollo de la iniciativa.