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Los menores atendidos en la residencia ‘Iregua’ de Logroño llevan a cabo un taller de cocina saludable tras crear un huerto urbano

Durante las últimas semanas, los menores atendidos en la residencia 'Iregua' de Logroño, dependiente de la Consejería de Políticas Sociales, Familia, Igualdad y Justicia del Gobierno de La Rioja y gestionada por Fundación Diagrama, han participado en la creación y mantenimiento de un huerto urbano ubicado en las instalaciones del recurso.

A lo largo de varias jornadas, y acompañados por el equipo de profesionales del recurso, los jóvenes realizaron diversas labores relacionadas con la plantación de alimentos y especias como pimientos, tomates, lechugas, puerros, berenjenas, zanahorias, perejil, tomillo y orégano, entre otros. En este sentido, los usuarios trabajaron de forma grupal en la siembra, recolección y poda del huerto, finalizando la iniciativa con un taller de cocina saludable en el que pudieron elaborar varias recetas con los productos cosechados. 

Gracias a iniciativas de estas características, se facilita entre los usuarios la adquisición de valores como la responsabilidad, el compromiso, la colaboración y el compañerismo, potenciando de este modo la cohesión grupal y el desarrollo de actividades que refuercen sus vínculos afectivos. Asimismo, ocupan su tiempo libre y de ocio de forma positiva, ampliando sus conocimientos y habilidades en el sector de la agricultura, que puede ser una alternativa profesional para orientar su proceso de inserción sociolaboral.