Durante el pasado mes de noviembre, los jóvenes atendidos en el centro ‘Anassim’ de Llanera de Ranes (Valencia), dependiente de la Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas de la Generalitat Valenciana y gestionado por Fundación Diagrama, llevaron a cabo la tradicional recogida de aceitunas de los huertos y jardines del recurso.
Durante varias semanas, los usuarios, acompañados en todo momento por profesionales del centro, participaron de forma activa en la recogida de estos frutos al estilo tradicional, es decir, un proceso en el que se colocan una serie de redes en el suelo alrededor del olivo para, posteriormente, dejar caer las aceitunas sobre las mismas con la ayuda de las manos. Una vez finalizada esta tarea, y llevando a cabo una selección de aquellas que se encuentran en mejor estado, se llevan a una almazara para extraer el aceite de oliva y realizar pequeñas botellas de aceite con el sello del centro, que se entregan durante el periodo navideño a modo de agradecimiento para todas aquellas personas y entidades que han colaborado a lo largo del año con ‘Anassim’.
A través de acciones de este tipo, los jóvenes tienen la oportunidad de vivir una experiencia saludable con la que aprenden numerosos conceptos y habilidades relacionados con el mundo de la naturaleza y la agricultura, reforzando de esta manera su proceso de inserción social y laboral. Por su parte, los profesionales de ‘Anassim’ se mostraron muy satisfechos con el resultado obtenido con esta nueva edición de la recogida de aceite, especialmente en lo que tiene que ver con la actitud positiva, entusiasta y comprometida demostrada por los menores a lo largo de toda la actividad.